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德州好人之星候選人:平原 馬德雙

馬德雙,女,1968年10月生,平原縣王杲鋪鎮(zhèn)甜中村人。2012年她個人經(jīng)營了清真馬記香油坊,自從前輩手中接過這門手藝,后經(jīng)自己的鉆研和創(chuàng)新,逐步形成自己獨特的做工工藝,磨出的香油色澤純正,香味濃郁,深受周邊老百姓的喜愛。

提到馬德雙和她的香油,甜中村百姓個個豎起大拇指。馬記香油延用“水代法”這一傳統(tǒng)工藝,壓榨出來的香油味道好,營養(yǎng)高。

馬德雙秉持著誠信的理念,多年來經(jīng)營香油坊,同時將手磨香油這門手藝傳承。清真馬記香油坊之所以“一枝獨秀”,是因為它的味道濃郁至純,而味道的香醇,源于馬德雙對品質(zhì)的追求。

堅持品質(zhì),回饋社會。對顧客,馬德雙真正做到良心經(jīng)營,她始終將客戶利益放在首位,對采購、財務、銷售等關鍵環(huán)節(jié)嚴格把關。每天早上,她早早起來,篩選最好的芝麻,然后用水淘洗,為了除去浮灰和碎芝麻葉,保證芝麻油的醇香口感。雖然這兩道工序提高了成本,但是馬德雙用她的誠實守信、遵紀守法、始終堅持著誠信經(jīng)營,只為給消費者最好的香油。馬德雙說:“磨油是一項技術要求較強的傳統(tǒng)工藝,看似簡單,其實大有學問,這么多年我練就產(chǎn)品從原材料采購、到加工、各個環(huán)節(jié)的火眼金睛,咱家的香油以質(zhì)取勝?!?/p>

戒驕戒躁,誠信經(jīng)營。在市場競爭尤其激烈的今天,馬德雙始終堅持“以質(zhì)量求生存,以信譽促發(fā)展”的經(jīng)營原則,嚴把質(zhì)量關,從不經(jīng)銷假冒偽劣商品。2023年初,清真馬記香油坊經(jīng)營狀況比以前有了很大的改善,經(jīng)濟效益也有了很大的提高,馬德雙更加謹慎起來,她告誡自己要戒驕戒躁,決不能為了掙錢而失去良心。

要想把生意做強做大,就要堅持從源頭消除不誠信的事情發(fā)生,堅持把消費者的利益放在首位,以質(zhì)量求生存,以優(yōu)質(zhì)的服務來贏得顧客的信任,堅持公平競爭,反對相互欺詐,互相排斥的不正當競爭,堅持守信用講信用,反對唯利是圖,坑蒙拐騙,出售假冒偽劣產(chǎn)品,顧客滿意,就是經(jīng)營者的成功,以誠取信,以信取勝也是時時刻刻將誠實守信作為自己的基本經(jīng)營原則。馬德雙正是把這一原則作為自己做生意的第一原則,贏得了村民的廣泛信任,馬記香油也因此成為周邊村鎮(zhèn)家家必備的調(diào)味品。

談起未來,馬德雙希望她的女兒也能夠傳承水磨香油這一傳統(tǒng)手藝,她經(jīng)常囑咐女兒女婿要堅持信譽第一,在生產(chǎn)中務必把好產(chǎn)品質(zhì)量關,守住馬記香油的名聲。

馬德雙用她的誠實守信、敬業(yè)奉獻堅守著她的事業(yè),把中華傳統(tǒng)工藝傳承發(fā)揚。

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