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防控炭疽 避免接觸病死動(dòng)物

炭疽是什么?

炭疽,是一種叫炭疽芽胞桿菌的細(xì)菌引起的人獸共患性傳染病,主要流行于牛、馬、羊等草食動(dòng)物中。炭疽在人和人之間一般不太會(huì)像流感那樣傳播。接觸病人被感染的概率較低,偶爾可人傳人。

怎樣預(yù)防?

炭疽可防可治。預(yù)防應(yīng)做好“四不”:不接觸、不宰殺、不食用、不買(mǎi)賣(mài)。最重要的一點(diǎn)就是不接觸病死動(dòng)物。

●飼養(yǎng)人員

炭疽的傳染源主要是病死動(dòng)物,發(fā)現(xiàn)牛、羊等動(dòng)物突然死亡,不接觸、不宰殺、不食用、不買(mǎi)賣(mài),立即報(bào)告當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)進(jìn)行處理。

●屠宰和皮毛加工人員

從事屠宰和皮毛加工等職業(yè)人員應(yīng)重視職業(yè)防護(hù),在操作時(shí)佩戴口罩、手套,避免可能的病原菌經(jīng)皮膚或吸入引起感染。對(duì)于疑似炭疽的病死畜,應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén),不要私自宰殺、處理。

●普通群眾

消費(fèi)者應(yīng)從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)檢疫的牛羊肉制品,烹飪時(shí)煮熟煮透后食用。不要從街頭小販等非正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)、處理、食用來(lái)源不明的畜肉及內(nèi)臟,不要分食已知的病死畜肉。

整理 制圖:唐志梅 杜秋樂(lè)

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