??? 德州新聞網(wǎng)訊（記者 于春芝 通訊員 商秀）近日，夏津縣食藥監(jiān)局集中開(kāi)展燒烤店食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范燒烤店經(jīng)營(yíng)行為，保障群眾飲食安全。
??? 執(zhí)法人員加強(qiáng)夜間執(zhí)法力度，增加值班人員，重點(diǎn)檢查燒烤經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)是否具有有效餐飲服務(wù)許可證、是否設(shè)立有效餐飲具消毒柜和保潔柜；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局是否合理；冷藏設(shè)施是否健全；食品原料、食品添加劑購(gòu)進(jìn)是否索證索票、是否建立臺(tái)賬；從業(yè)人員是否持有有效健康證等。
??? 截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員75人次，檢查燒烤餐飲服務(wù)單位25家。針對(duì)存在的問(wèn)題，下達(dá)限期整改通知書(shū)8份。