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中秋未至月餅先火 受原材料漲價影響價格高于去年

???德州新聞網(wǎng)訊 (德州晚報記者 靳東群 實習(xí)生 滿志旺 攝影報道) 盡管距離中秋節(jié)還有一個多月的時間,但細(xì)心的市民會發(fā)現(xiàn),在我市的各大超市、食品商場、蛋糕店,已經(jīng)將月餅擺在了較為醒目的位置,五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿、蛋黃等各類月餅應(yīng)有盡有。
??? 8月28日,記者走訪了幾家有月餅銷售的超市,感受到金秋月餅供貨量十分充足,各種口味豐富多樣。一家超市的銷售員告訴記者,今年除了一些老品種外,外地的供貨廠家,比如廣東、北京的廠商將提供新品種的月餅來滿足人們不同的消費(fèi)層次和口味。
??? 目前,所售的散裝月餅價格一般在3-4元/塊,而像核桃月餅,價格則會貴一點(diǎn),在5元/塊左右。一位做月餅已經(jīng)有27年的尹師傅告訴記者:“今年月餅價格要比去年這時貴一點(diǎn),由于物價上漲的原因,食材價格也略有上升,去年也就2.5元/塊左右。”每天來尹師傅這兒買月餅的人都很多,“自從進(jìn)入8月份以來,買月餅的人就開始多了,現(xiàn)在還有很多商鋪來我這兒批發(fā)?!睂τ诮衲曩u月餅的前景,尹師傅也比較樂觀。
??? 相比散裝月餅銷售的逐漸升溫,精裝月餅卻顯出一副不溫不火的樣子。“現(xiàn)在賣得不是很好,精裝月餅我們上架5天以來,也就賣出了10盒左右?!币晃淮笮蜕虉龅膶?dǎo)購員告訴記者。同時,記者也看到,目前精裝月餅的種類較少,價格也相對較低?!叭ツ晡覀兩虉鲇袛?shù)種每盒 800元以上的精裝月餅,而如今由于距離中秋節(jié)還有段時間,因此最貴的只有 438元/盒?!倍鴮τ谠嘛瀮r格是否會由于節(jié)日的來臨和遠(yuǎn)去而發(fā)生變化時,這位銷售人員告訴記者,如今知名品牌的月餅價格都非常穩(wěn)定,已經(jīng)不會再隨著時間的變化提價或者打折。
??? 除了現(xiàn)場購買月餅,如今還有很多人選擇網(wǎng)上購買。一位在網(wǎng)上訂購了20塊月餅的小李說:“網(wǎng)上月餅種類多,想吃什么樣式就能買到什么樣式的,而且月餅本來就好儲藏,也不用擔(dān)心在運(yùn)輸過程中變質(zhì)。”記者在一家購物網(wǎng)站上看到,一家出售散裝月餅的店鋪本月共售出14630塊,不可謂不火爆。
??? 雖然現(xiàn)在月餅市場漸趨火爆,但是記者在采訪中發(fā)現(xiàn)很多人也非常理性。一位張姓市民表示:“每年中秋家里別人送的月餅和單位發(fā)的月餅都吃不完,自己買了也吃不了?!本W(wǎng)友“熊吉”也表示,“現(xiàn)在月餅不是只有中秋才能吃到了,我家樓下的糕點(diǎn)攤常年賣月餅,想什么時候吃都行,過中秋時吃兩塊就好?!?BR>

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