登錄媒體云賬號(hào)
“通德號(hào)”老醋始創(chuàng)于1901年，至今已傳至第五代。老醋采用純手工制作方法，原材料經(jīng)歷粉碎、蒸制、發(fā)酵、陳釀、熏蒸等26道工序，耗時(shí)兩年才可釀制而成，具有“入口柔和，落口微甜，脂香濃郁，酸而不刺喉”的口感。2006年被授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)；2009年，其傳統(tǒng)釀造技藝列入山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)技藝名錄?！巴ǖ绿?hào)”發(fā)展百余年，變的是時(shí)間，不變的是味道，匠心釀造的老醋把對(duì)時(shí)間的敬畏融進(jìn)味道里，承載了一代代平原人舌尖上的記憶。
德州日?qǐng)?bào)新媒體出品
通訊員|賈寧 馬亮 邱冰菲 編輯|袁芳
審核|張燕 終審|朱代軍
德州新聞網(wǎng)版權(quán)與免責(zé)聲明：
①凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：德州新聞網(wǎng)”的所有作品，版權(quán)均屬于德州新聞網(wǎng)，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源： 德州新聞網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
②凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX（非德州新聞網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
③鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來(lái)源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。
