德州新聞網(wǎng)訊（平原融媒記者 張麗）近日，《小康中國(guó)·千城早餐》第一季終極榜單正式發(fā)布，平原縣融媒體中心策劃制作的《平原老豆腐：“淌”在舌尖上的小康之糧》榮獲優(yōu)秀作品獎(jiǎng)。

據(jù)了解，《小康中國(guó)·千城早餐》大型視頻展映活動(dòng)由新華社新聞信息中心、音視頻部與百度APP、百家號(hào)、好看視頻聯(lián)合出品，攜手全國(guó)千余家縣級(jí)融媒體中心推出。第一季活動(dòng)總播放量突破3億，動(dòng)態(tài)話題閱讀量突破2億，數(shù)據(jù)口碑全面開花，打造了美食短視頻IP風(fēng)向標(biāo)。

平原老豆腐作為平原的傳統(tǒng)名吃之一，已有數(shù)百年的歷史。豆腐配上鹵子，是平原老豆腐的傳統(tǒng)吃法，也是最有家鄉(xiāng)味的手藝傳承，盛入碗中，入口香軟至極，豆腐似雪如玉，鹵像玳瑁琥珀，紅中透白，紅白相間。食之香氣撲鼻。