□記者 張良劉亞飛 報(bào)道

德州新聞網(wǎng)訊 “我們陵城賓館推廣公筷公勺，倡導(dǎo)文明餐飲，積極推行分餐制，提供廚師分餐，服務(wù)員分餐，顧客自行分餐等多種的分餐模式，我們?cè)诓颓斑M(jìn)行開窗通風(fēng)，用酒精對(duì)餐具設(shè)施噴灑消毒，在餐中對(duì)顧客要求一米以上，不得讓顧客面對(duì)面的用餐，在餐后對(duì)餐具高溫消毒，給大家提供一個(gè)安全放心舒適的用餐環(huán)境。”陵城賓館餐飲部經(jīng)理李燕說(shuō)。

隨著疫情防控常態(tài)化，陵城賓館多措并舉，在做好安全防疫的前提下，同時(shí)挖掘新的商機(jī)，力促防疫經(jīng)營(yíng)兩不誤。

上午，記者在陵城賓館看到，測(cè)量體溫、佩戴口罩，已經(jīng)成為進(jìn)店消費(fèi)的標(biāo)配。與此同時(shí)，餐廳的桌子上還整齊擺放著公筷公勺。

此外，在住宿方面，陵城賓館工作人員對(duì)房間進(jìn)行細(xì)致打掃，消毒，同時(shí)實(shí)行物資使用一客一換，確保入住者有一個(gè)干凈衛(wèi)生的住宿環(huán)境。

陵城賓館客房一部經(jīng)理說(shuō)劉金蘭：“疫情期間，每位來(lái)我賓館住宿的客人讓他們放心，我客房對(duì)我們員工做好疫情防控培訓(xùn)，員工上崗前測(cè)量體溫，佩戴口罩，保障客房、走廊的自然通風(fēng)，每天半個(gè)小時(shí)，堅(jiān)持抹布分類專用，布草是一客一換，所有的杯具物品全部消毒，確保每一位客人在我賓館住的安心、放心、舒適。 ”

餐飲市場(chǎng)正在回暖，但企業(yè)經(jīng)營(yíng)仍然壓力不小，為了打開銷路，陵城賓館主動(dòng)求變，通過(guò)自建外賣系統(tǒng)，開發(fā)新產(chǎn)品等措施，拓展新零售市場(chǎng)，挖掘新的商機(jī)。

陵城賓館經(jīng)理趙運(yùn)善說(shuō)：“疫情對(duì)餐飲服務(wù)行業(yè)是考驗(yàn)也是機(jī)遇，這次疫情把消費(fèi)安全推到一個(gè)新的高度，也讓我們發(fā)現(xiàn)了以往營(yíng)銷模式的局限。除了外賣，我們還陸續(xù)推出了宴會(huì)包間線上團(tuán)購(gòu)、訂房、預(yù)約會(huì)議室等業(yè)務(wù)，拓寬線上消費(fèi)渠道，讓我們有了更強(qiáng)的應(yīng)對(duì)能力。 ”