陳啟忠

離別故鄉(xiāng)十幾年了，對家鄉(xiāng)的一草一木都懷有一份特殊的情感，就像那故鄉(xiāng)盛開的槐花，一直成為我記憶中一道獨特的風(fēng)景線。

故鄉(xiāng)五月正是百花綻放的時刻，悠悠的空氣里，彌漫著槐花的清香。我靜靜地擁坐在這一片清香的槐樹林里，如夢的往事就次第飄來。找尋一份淡雅的寧靜，就想起故鄉(xiāng)那茂密的槐樹林飄著的槐花香，還有那一棵執(zhí)著百年的老槐樹的溫暖，她們吐出一串串遠山的呼喚，好像是對遠方孩子的傾訴，勾起我對她們的思念，如是在槐花飄香的日子里，我信步回到我的故鄉(xiāng)，輕輕的風(fēng)兒把故鄉(xiāng)的槐花舞弄得香氣怡然，幽香襲人，故鄉(xiāng)的槐花真的好醉人呀！

每年五月初，立夏時節(jié)，是槐花盛開的季節(jié)，“忽如一夜夏風(fēng)來，千樹萬樹槐花開。”“圣潔素雅讓春色，獨具五月吐馨香。 ”那鋪天蓋地的潔白，濃郁的散不開的馨香，常使我有一種“我欲穿花尋路，直入白云深處”，似在云中穿行在霧里漂浮的感覺。

我的老家魯北平原，槐樹是一種極為常見的樹木。它生命力極強，不管是溝邊坎下，還是河堤路邊，隨處栽種，都是照樣生根發(fā)芽，長出嫩嫩的枝葉，開出串串潔白的花朵。

我家的院里有一棵老槐樹，據(jù)奶奶說有一百多年的樹齡了，它生長在我老家的屋后，有的樹根已拱出了地面，樹皮好像龜裂的黑土地，但枝頭依然蒼勁茁壯，七股八杈如一只巨大的手，似乎要擁抱蒼穹，攬月九天。我對老槐樹的好感，不光是那一樹迷人的槐花，還因為年年都能吃到用槐花做得各種美食。

每年立夏前，在春雨的滋潤下，一串串肥碩誘人的槐花仿佛在一夜之間偷偷長出，一朵朵、一串串、一樹樹在風(fēng)中風(fēng)情萬種地搖曳著，散發(fā)出醉人的清香。這個時候，也是我們孩子最開心最幸福的時候，因為有槐花可以吃。每到這時，我就會挎著竹籃，拿著小鉤，奔跑著、歡呼著，麻利地爬到高高的槐樹上，瞄準一個合適的樹杈，騎在上面，將竹籃掛在樹枝上，而后小心翼翼地伸手扳過一枝槐花，用手輕輕捋下一把，來不及放到竹籃內(nèi)，就迫不及待地塞進口中，狼吞虎咽地嚼上幾口，那個清香、那個甘甜，簡直就無法形容，在當(dāng)時我們這些孩子的眼中，槐花無疑就是最好的美味。

等竹籃的槐花裝滿后，我會戀戀不舍地滑下樹，讓奶奶給蒸著吃。每每這時，奶奶都是耐心細致地將槐花用清水洗干凈，在竹筐內(nèi)晾干，拌上白面，在鍋內(nèi)的竹箅子上蒸。待蒸熟后，掀開鍋蓋，一股說不出的清香就會撲鼻而來，饞得我和妹妹直流口水，奶奶就會笑著對我們說：“別急，一會兒就好。 ”奶奶將蒸熟的槐花倒入瓷盆內(nèi)，將早已搗好的蒜泥拌進去，再滴上幾滴小磨香油，整個蒸槐花的工序就算是完成了。

難忘槐花是因為在那個艱難的歲月里，是槐花幫我們一家渡過了難關(guān)。由于母親過度勞累和生活的不好導(dǎo)致了她身體落下了嚴重性的胃潰瘍，為了給母親治病不但將自己家中的可以賣的東西都賣掉了，連左鄰右舍的錢可以借的也都被我們家借來了，在治好母親的病以后，我的家中已是債臺高筑了，生活從此陷入了困境，也就成了我們這個家庭長期清貧的根源。

一到槐花開的時節(jié)，隨處都可以摘到很多的槐花，回到家以后，母親就會抽出時間來，把我們摘來的槐花地在鍋里燙一下，然后握成一個個槐花團把水分擠掉，需要隨時吃的就拌進一些玉米面燒粥做餅都可以，留作下一頓吃的就要放一些鹽，不會讓槐花變質(zhì)，甚至還可以趁著太陽好的日子曬一曬，等到曬干了以后裝在塑料袋子里封好口，以便儲藏。在這樣的季節(jié)里，為了這個家我的母親是非常辛苦的，她除了起早貪黑在生產(chǎn)隊里干活以外，還想法設(shè)法地給我們用槐花搭配著做成一些好吃的飯食，那年，槐花就成了我們家庭中吃的最多的充饑之物，讓我們減少了饑餓之苦。為此我更感激槐花，是它陪伴我們度過了那個青黃不接和那個缺吃少穿的時代……

時過境遷，又到了故鄉(xiāng)的槐樹飄香的時節(jié)，槐花卻已不在是人們用來填飽肚子的一種食物了，由于槐樹桿成材較慢等逐多原因漸漸地被其他的樹種所取代，更在故鄉(xiāng)的城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展和建設(shè)的進程中，逐步從人們的視線里退去了，而永遠未退去的是，我對槐花的思念和童年那個時代的難忘回憶！